ISBN: 9783800175772
Ulmer EVT 01/2012
Inhalt laut Verlagsseite
Safranrosenbutter, Lavendelsorbet und mehr
Über 60 leckere Rezepte aus Blüten und Blättern
Sammeln Sie die frischen Zutaten im Garten oder auf der Wiese
Pflanzenporträts mit Sammeltipps
Blüten, Blätter, Kräuter mit frischen Zutaten aus dem Garten oder der freien Natur werden besondere Leckereien gezaubert. Die anregenden Rezepte sind einfach nachzumachen, die Zutaten hat man fix beisammen: Löwenzahn, Kapuzinerkresse & Co. werden einfach draußen gepflückt. Mit vielen Tipps zum Sammeln.
erledigt / Buchbesprechung hier